10 receitas de lanche de frigideira para quem gosta de fazer uma boquinha

Não sabe o que servir no café da tarde e está cansado da mesmice? Então, que tal preparar um lanche de forno pra lá de especial? Muito prático e versátil, esse salgado pode ser feito com diferentes tipos de massa e recheio. A lista a seguir traz diversas opções que vão te dar água na boca. Escolha a sua preferida e corra para a cozinha para testar!

1. Lanche de forno simples

É sempre bom ter uma receitinha simples e fácil anotada para preparar na hora que bate aquela fominha e você está morrendo de preguiça de preparar algo mais elaborado. Com ingredientes que, com certeza, você tem aí na sua casa, esse lanche vai tirar a barriga da miséria!

2. Lanche de forno com massa de pastel

Aqui, você nem precisa preparar a massa, já que a opção é usar uma massa de pastel pronta. O recheio fica por conta de uma deliciosa mistura de queijo mussarela com presunto, requeijão, molho de tomate e orégano, que ajuda a dar aquele gostinho todo especial.

3. Lanche de forno de cachorro-quente

Que tal inovar o lanche da criançada com uma receita muito prática e rápida de fazer? Feita com ingredientes básicos, essa versão é ideal para quem vai fazer um piquenique com a família ou quer saborear algo diferente no lanchinho da tarde. Dica: retire as cascas do pão!

4. Lanche de forno com pão de forma, presunto e queijo

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Combinação clássica, o presunto e o queijo são os ingredientes principais dessa receita maravilhosa e que promete conquistar os mais variados paladares. Para dar uma cremosidade extra, a dica é caprichar no requeijão ou na maionese. Sirva ainda quentinho e aproveite!

5. Lanche de forno com peito de peru

O grande diferencial dessa receita é o peito de peru, embutido mais leve e saudável. Assim como as outras opções, esse lanche é mega fácil e até quem não tem muita experiência na cozinha vai tirar de letra. O temperinho fica por conta do orégano, que deve ser colocado por cima do tomate antes de levar ao forno.

6. Lanche de forno com pão de forma e orégano

Para começar o dia bem, nada melhor do que uma refeição completa e deliciosa de café da manhã, certo? E melhor ainda se o salgado for prático de preparar e com ingredientes bem econômicos. O segredo para um lanche extra cremoso está no creme de leite e no requeijão!

7. Lanche de forno com pão amanhecido

Sobrou pão do dia anterior e você não sabe o que fazer com os restos? Nada de jogar no lixo! Com essa receita, você consegue preparar um salgado super gostoso e bem diferente para servir no café da tarde. Confira o vídeo e aprenda o passo a passo certinho de como fazer essa delícia.

8. Lanche de forno com bisnaguinha

Leia também: 68 receitas de lanche da tarde para não cair na rotina 130238

Sabe aquele pãozinho pequeno de leite que toda criança adora? Aqui, a famosa bisnaguinha é o ingrediente principal de um delicioso lanche de forno recheado com muito presunto e queijo. Uma sugestão bem legal para deixar tudo ainda mais lindo é pincelar ovo batido por cima antes de levar para assar.

9. Lanche de forno com calabresa

Quem gosta de calabresa vai se apaixonar por essa versão. Incrivelmente saborosa, ela fica pronta bem rapidinho e pode ser servida tanto no café da manhã quanto no lanche da tarde. Capriche na quantidade de queijo se quiser um salgado bem puxa puxa!

10. Lanche de forno com linguiça toscana

Com um sabor muito marcante e delicioso, a linguiça toscana é aquele tipo de ingrediente que deixa qualquer receita mais gostosa. Aqui, ela entra em cena e ajuda a compor um lanche de forno que vai deixar toda a sua família com água na boca. Vale a pena testar aí na sua casa.

11. Lanche de forno com ovos

De tamanho família, essa receita é ótima para servir no lanche da tarde ou em uma reunião com todo mundo que você ama. Importante: lembre-se de retirar as cascas dos pães, pois isso evita que o salgado queime e fique com um gosto muito forte.

12. Lanche cremoso de forno de pão de forma

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Cansado da mesmice? Então, que tal apostar em um salgado bem diferente e que todo mundo consegue fazer? Atenção para os ingredientes necessários: pão de forma, maionese, requeijão, tomate, presunto, queijo mussarela, milho e orégano. O resultado final é simplesmente incrível.

13. Lanche de forno com carne moída

Uma mistura de cachorro-quente com escondidinho, essa receita vai surpreender todos os seus convidados. Um pouco mais trabalhosa, ela é feita em diferentes etapas. Mas, com cuidado e muito carinho, você consegue preparar essa delícia!

14. Lanche de forno tipo torta

Final de semana sempre pede um jantar diferente, não é mesmo? E quem é fã de lanches pode investir nessa deliciosa opção. Uma espécie de torta de pão, ela é feita com pão de forma sem casca e um creme branco pra lá de especial. Prepare aí na sua casa e esteja pronto para receber muitos elogios.

15. Lanche de hambúrguer de forno

Com aquele gostinho maravilhoso de lanchonete, esse x-burguer de forno é ótimo para servir no happy hour com os amigos. Você pode usar um hambúrguer comprado ou, se quiser dar aquele toque gourmet, investir no seu próprio hambúrguer artesanal. Não importa qual você escolha, esse lanche fica uma delícia!

16. Lanche de forno com frango e bacon

Leia também: 19 receitas de torta de frigideira práticas para fazer no dia a dia 130238

O segredo de uma boa carne de frango está no tempero. Aqui, os ingredientes usados são cebola, alho, óleo, azeitona, molho de tomate, colorífico, catupiry, sal, pimenta-do-reino e salsinha. Misture com um bacon bem fritinho e já pode rechear o seu lanche de forno!

17. Lanche de forno cremoso com carne moída

Para fechar essa lista com chave de ouro, você aprende a preparar essa receita do querido Gabriel Freitas, que é ideal para quem quer inovar no almoço ou na janta. Se quiser dar aquela gratinada gostosa, coloque bastante queijo ralado por cima. Sirva com arroz e uma salada fresquinha e se delicie!

É uma opção mais saborosa que a outra. Já escolheu qual preparar? Aproveite e confira também essas receitas de x-salada que são ótimas opções para o seu lanchinho da tarde.

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7 receitas de medalhão de banana para inovar na hora do petisco

Versátil, o medalhão de banana pode ser doce ou salgado. Isso faz que você possa saboreá-lo em diferentes momentos do dia! Tem receita que leva bacon e outras com canela, mas uma coisa é garantida: a fruta sempre ganha uma casquinha crocante. Assim, fica fácil agradar aos mais variados paladares. Confira:

1. Medalhão de banana com bacon

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Ingredientes

  • 1 fio de azeite
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 100 ml de molho de soja
  • 1 colher de sopa de açúcar mascavo
  • Salsa picada a gosto
  • 1 laranja
  • 6 bananas-pratas
  • 12 tiras de bacon
  • Palitos de churrasco

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite e a manteiga até que ela derreta;
  2. Acrescente a farinha de trigo e mexa até dourar;
  3. Adicione o molho de soja, o açúcar mascavo e a salsa. Vá mexendo até a textura engrossar;
  4. Retire do fogo e incorpore o suco de laranja. Reserve;
  5. Corte as bananas já descascadas ao meio;
  6. Enrole cada metade em uma tira de bacon. Coloque três pedaços de banana em cada palito;
  7. Leve para a churrasqueira e vá virando até que todos os lados fiquem dourados;
  8. Sirva os medalhões de banana com o molho.

2. Medalhão de banana assado

Ingredientes

  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • 20 g de fermento biológico seco
  • 500 ml de leite morno
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 5 bananas
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Misture os ingredientes secos, depois incorpore os líquidos;
  2. Sove bem a massa. Corte-a em cinco pedaços e abra-os;
  3. Enrole as bananas descascadas com a massa. Corte a massa que sobrar, se necessário;
  4. Coloque os medalhões em uma forma untada e leve ao forno para assar a 180°C por cerca de 15 minutos.

3. Medalhão de banana com massa de pastel

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Ingredientes

  • Massa de pastel
  • Banana
  • Óleo para fritar
  • Açúcar a gosto
  • Canela a gosto

Modo de preparo

  1. Corte as pontas das bananas;
  2. Abra a massa de pastel e coloque a banana sobre ela;
  3. Corte a massa de comprido, na altura da fruta;
  4. Dê uma volta de massa sobre a banana. Corte o que sobrar da massa;
  5. Use um pouco de água para grudar as pontas da massa;
  6. Corte a fruta em três pedaços e frite em óleo quente;
  7. Misture o açúcar e a canela e polvilhe sobre os medalhões de banana.

4. Medalhão de banana com farinha de rosca

Ingredientes

  • Banana
  • Massa de pastel
  • Farinha de rosca
  • Óleo

Modo de preparo

  1. Corte as pontas da banana. Dê uma volta de massa de pastel sobre ela e corte o que sobrar da massa;
  2. Então, faça fatias de banana do tamanho que você preferir;
  3. Passe os medalhões na farinha de rosca;
  4. Para finalizar, frite em óleo quente.

5. Medalhão de banana frito

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Ingredientes

  • 150 ml de leite morno
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de açúcar para a massa
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 sachê de fermento para pão
  • 300 g de farinha de trigo
  • 7 bananas
  • Óleo para fritar
  • 1 copo americano de açúcar
  • Canela em pó a gosto

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, misture leite, ovo, margarina, açúcar para a massa, sal e fermento;
  2. A seguir, adicione a farinha de trigo e mexa bem até a textura ficar homogênea;
  3. Deixe a massa descansar por 10 minutos;
  4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo. A espessura deve ser de 3 mm;
  5. Corte a massa em tiras de cerca de 2 cm;
  6. Enrole a massa nas bananas descascadas;
  7. Corte as bananas em fatias de 1 cm;
  8. Frite-as em um óleo brando, a cerca de 150ºC, até elas ficarem douradas;
  9. Misture o açúcar restante com canela e passe as bananas nessa combinação.

6. Medalhão de banana-da-terra

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • 1 colher de sopa de fermento para pão
  • 150 ml de água ou leite
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 300 g de farinha de trigo
  • 7 bananas-da-terra
  • Óleo para fritar
  • Açúcar para polvilhar
  • Canela para polvilhar

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, misture o ovo, o açúcar, o sal, o fermento e água. Incorpore a margarina;
  2. Na sequência, adicione a farinha de trigo aos poucos e mexa até a massa ficar lisa;
  3. Deixe a massa descansar por 10 minutos;
  4. Então, abra-a com o auxílio de um rolo e corte-a em tiras;
  5. Envolva cada tira em uma banana já descascada. Corte a fruta em rodelas;
  6. Frite em óleo quente, mas em fogo baixo, até os medalhões dourarem;
  7. Finalize com açúcar misturado com canela.

7. Medalhão de banana com queijo e bacon

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Ingredientes

  • Goiabada-cascão
  • Água
  • 1/2 limão
  • 2 bananas
  • 2 palitos de queijo coalho
  • 250 g de bacon fatiado

Modo de preparo

  1. Leve a goiabada ao fogo com água. Espere a textura ficar cremosa, finalize com o limão e reserve;
  2. Corte as bananas e o queijo em cubos do mesmo tamanho;
  3. Enrole-os com fatias de bacon e espete-os um palito;
  4. Leve para uma grelha com brase e espere até a banana ficar macia e o bacon dourar;
  5. Sirva com a calda de goiabada.

E agora, já decidiu se vai testar primeiro uma receita salgada ou doce? Se você gosta desse tipo de preparo, confira também receitas de medalhão de frango para inovar sempre na cozinha!

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10 receitas de bolo com recheio de abacaxi para comemorações deliciosas

A torta gelada de abacaxi é um prato que pode ser feito de diversas maneiras e com ingredientes variados. A acidez da fruta geralmente é amenizada com o açúcar ou no cozimento e seu sabor inconfundível é marcante no doce. Geralmente os ingredientes combinados com o abacaxi para compor a sobremesa são leite condensado e creme de leite.

Biscoitos, bolachas e até bolos prontos também são utilizados para fazer a torta gelada de abacaxi, que é uma ótima pedida para se refrescar nos dias quentes. É um prato de preparo simples e que conquista pelo gostinho agradável. A textura também é outro ponto alto dessa sobremesa, que alia o cítrico do abacaxi com o doce dos demais ingredientes. Confira versões incríveis desse doce:

1. Torta gelada de abacaxi com leite condensado

O abacaxi dessa receita é cozido e levado para compor o creme com leite condensado, amido de milho, leite e creme de leite. A montagem da torta é feita intercalando camadas do creme com bolacha de maizena. A finalização do doce fica por conta do coco ralado. A torta deve ficar na geladeira por pelo menos quatro horas antes de servir. É uma sobremesa simples e que vai encantar seus convidados!

2. Torta gelada de abacaxi com essência de baunilha

Essa receita traz o abacaxi cozido com açúcar por cerca de vinte minutos. O creme que compõe o doce é feito de leite condensado, gema de ovo, leite, essência de baunilha, creme de leite e amido de milho. A cobertura é feita batendo açúcar, clara e creme de leite. A montagem da torta consiste em colocar a fruta picada em um refratário, depois adicionar o creme e finalizar com a cobertura. A sobremesa deve ficar no freezer até congelar e a decoração fica por conta de uma folhinha de hortelã.

3. Torta gelada de abacaxi com massa de biscoito

A massa dessa torta gelada é feita com biscoito de maizena e manteiga e deve ser assada por cerca de quinze minutos. A calda de abacaxi utilizada para rechear leva a fruta picada, água, açúcar cristal e mascavo. O creme branco é composto por leite condensado, amido, leite, essência de baunilha, creme de leite e gelatina incolor. A montagem é feita intercalando duas camadas do creme com a calda de abacaxi no meio. O preparo deve ser levado para a geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

4. Torta gelada de abacaxi com bolo pronto

O bolo pronto é molhado com calda de abacaxi e utilizado como base para essa torta. O creme é feito com gelatina dissolvida, leite condensado, creme de leite fresco, abacaxi picado e cream cheese. O preparo é colocado por cima do bolo em um refratário e a decoração é feita com pedaços da fruta picada. A sobremesa deve gelar por cerca de três horas e, então, pode ser servida.

5. Torta gelada de abacaxi com sorvete de coco

A calda dessa receita de torta gelada leva suco de abacaxi feito com sua casca, açúcar e cubos pequenos da fruta. Para fazer o sorvete é preciso de leite de coco, gemas, leite, açúcar refinado e creme de leite. A montagem é feita colocando a calda, o sorvete e depois uma mistura de coco seco torrado e óleo de coco. O preparo deve ficar na geladeira por cerca de 12 horas e ser desenformado para a camada da fruta ficar por cima. É uma ótima versão para servir como sobremesa nos almoços em família!

6. Torta gelada de abacaxi com cobertura de suspiro

O doce de abacaxi dessa receita é feito a partir da junção do açúcar com os pedaços da fruta. O creme é composto por leite condensado, leite com amido, gemas e creme de leite. A camada do abacaxi deve ser a última na montagem, depois o creme e por último o suspiro de claras em neve. A sobremesa deve ir ao forno para dourar o suspiro e a recomendação é levar para o freezer antes de servir.

7. Torta gelada de abacaxi com massa de pão-de-ló

O pão-de-ló dessa receita é feito de ovos, sal, farinha de trigo, açúcar, essência de baunilha, bicarbonato e chocolate em pó. O creme belga leva leite condensado, amido de milho e leite integral. O abacaxi é cozido e o marshmallow é composto por açúcar, água e claras. Para montar é preciso intercalar os recheios com o pão-de-ló e cobrir com o marshmallow. O doce deve ser servido depois de quatro horas na geladeira.

8. Torta gelada de abacaxi com coco

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Para preparar a massa dessa torta é necessário ovos, açúcar, leite quente, farinha de trigo e fermento em pó. A calda é feita com o abacaxi e açúcar. O diferencial desse creme branco é que ele leva chocolate branco, além de leite condensado, amido de milho, creme de leite e leite. A finalização é feita com coco ralado, o doce é coberto por papel alumínio e levado para gelar. É uma sobremesa de textura incrível e muito saborosa!

9. Torta gelada de abacaxi e leite de coco

O preparo dessa receita começa pelo cozimento do abacaxi em água. As gelatinas são combinadas com o caldo do cozimento da fruta, leite condensado, creme de leite com soro e leite de coco. O abacaxi é adicionado à mistura, que deve ser colocada em uma forma. O doce deve ficar na geladeira por pelo menos quatro horas e, então, é desenformado. A decoração é feita com raspas de limão, que dão um toque especial para a sobremesa.

10. Torta gelada de abacaxi com biscoito champanhe

O abacaxi deve ser cozido em uma panela com açúcar até ficar com uma textura de geleia. O creme da receita é composto por leite condensado, leite de coco, gemas e amido de milho. O merengue é feito combinando claras em neve, açúcar e creme de leite sem soro. A ordem da montagem começa pela bolacha champanhe molhada em suco de abacaxi, depois, o creme, então, a geleia e, por último, o merengue. Para finalizar deve-se cobrir a sobremesa com coco ralado e levá-la para a geladeira por pelo menos quatro horas antes de servir.

11. Torta gelada de abacaxi com creme e coco

O pão-de-ló dessa torta gelada é feito com uma mistura de claras em neve, baunilha, farinha de trigo, gemas, açúcar e fermento. O abacaxi é cozido com açúcar para fazer o doce e a calda que resulta do preparo deve ser reservada. Para realizar o creme é preciso combinar no fogo amido, leite, gema, leite condensado e creme de leite sem soro. Para montar é preciso intercalar camadas de pão-de-ló, creme e doce. É uma opção apetitosa e que vai te conquistar!

A torta gelada de abacaxi é um prato de preparo fácil e que funciona bem para os dias quentes. Além disso, a combinação da fruta com ingredientes docinhos vai te encantar pelo gostinho surpreendente. É uma boa opção tanto para o dia a dia quanto para ocasiões mais especiais. Veja também receitas de bolo gelado de coco, mousse de abacaxi e bolo gelado de abacaxi!

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8 receitas de trifle para uma sobremesa tipicamente inglesa

Almoços de família sem uma mesa farta de sobremesas não tem graça, não é mesmo? E se tem um doce que não pode faltar é o pavê! As travessas com esses deliciosos doces em camadas são um sucesso em qualquer almoço, festa de fim de ano, jantar com amigos. E ainda por cima são fáceis de preparar.

Mas você não precisa se prender às receitas clássicas e nem mesmo às travessas. São tantas opções de sabores, de cremes, de biscoitos e de frutas que se você quiser, passa o ano sem repetir a sobremesa do final de semana. Listamos aqui receitas diferentes de pavês para você variar a sobremesa e continuar agradando todo mundo!

Pavês tradicionais de chocolate

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Foto: Reprodução / Francinha

1. Pavê de chocolate com creme de manteiga: o creme desse pavê é super clássico e leva apenas manteiga, açúcar, ovos, leite e chocolate em pó. Para finalizar, você só vai precisar intercalar camadas do creme com biscoitos champanhe. Simples de fazer e fica uma delícia.

2. Pavê tradicional fácil: para esse pavê, você vai fazer um creme com leite, leite condensado, creme de leite, amido de milho e ovos. Nessa receita, você vai aprender algumas dicas para seu creme não empelotar e ficar bem macio e lisinho. As camadas são montadas com o creme e biscoito champanhe. O toque final fica com as raspas de chocolate para decorar.

3. Pavê com chocolate meio amargo: essa receita lhe ensina a incorporar o chocolate meio amargo ao creme do pavê, o que dá um toque bem diferenciado ao sabor. E para ficar ainda mais gostoso, após as camadas, esse pavê leva uma cobertura a base de creme leite e leite condensado. Não deixe de experimentar.

4. Pavê com creme de leite condensado: essa receita utiliza dois cremes diferentes nas camadas do doce, um com base de leite condensado e ovos, e o outro é um chantilly bem firme. Essas duas camadas serão intercaladas com biscoito champanhe embebido em leite com chocolate, o que dá um sabor bem particular para o biscoito!

5. Pavê verão: para essa receita, você irá preparar um brigadeiro branco mole como base do doce. Em seguida, vem uma cama de biscoito maisena coberta com achocolatado. A camada final leva claras em neve em ponto de suspiro somadas a açúcar e creme de leite. O gosto do chocolate nos biscoitos faz toda a diferença nessa receita.

6. Pavê com leite de coco: aqui é o leite de coco que vai dar o sabor ao doce. Você vai fazer o creme de leite condensado usando o leite de coco em vez do leite de vaca. As camadas funcionam da mesma fora, creme, biscoito de leite, creme… Fica muito saboroso!

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7. Pavê de dois amores: essa receita leva um creme de brigadeiro preto, outro de chocolate branco com leite, açúcar e ovos, biscoito champanhe e chantilly bem firme e docinho para a cobertura. Não tem como dar errado.

8. Pavê tradicional com 4 camadas: esse pavê não leva biscoito e tem 4 cremes diferentes em suas camadas. Uma camada de calda de açúcar, outra de creme branco clássico, outra de creme de chocolate e, por fim, uma cada de suspiro com chantilly! Essa é uma receita para quem gosta de doces bem açucarados.

Pavês gourmet com chocolate

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Foto: Reprodução / Gastrolandia

9. Pavê de Sonho de Valsa e dois-amores: Sonho de Valsa é bom, dois-amores é bom, não tem como essa união não ser ótima! Essa receita mistura o creme de leite condensado com um creme de chocolate ao leite, pedaços de Sonho de Valsa e um chantilly com creme de leite na cobertura. Não tem como comer só um pedaço.

10. Pavê de Kinder Bueno: esse doce leva um creme de leite condensado com gemas, outro de claras com leite, e muitos pedaços de Kinder Bueno! Fica com o gostinho do recheio do bombom.

11. Pavê de Sonho de Valsa: o Sonho de Valsa é um dos bombons preferidos dos brasileiros! Aqui ele é misturado ao chantilly formando um, dos dois cremes da sobremesa. O segundo creme é uma ganache de chocolate ao leite. Os cremes têm entre si uma massinha de pão de ló, bem levinha.

12. Pavê de Oreo: a inovação dessa sobremesa é na escolha do biscoito. Usando os cremes brancos tradicionais dos pavês, o gostinho diferente vem da substituição do biscoito champanhe pelo Oreo! E porque não uma cobertura de chocolate derretido também?

13. Pavê de Bis: mais uma união com um dos bombons preferidos de todo mundo. O Bis vai substituir a camada de biscoitos desse pavê. É legal deixar ele bem picadinho para que ele incorpore bem ao creme e traga um elemento surpresa à degustação.

14. Pavê de chocolate branco: aqui você incorpora ao creme de leite condensado um chocolate branco de boa qualidade. As camadas serão feitas com esse creme e biscoito waffer de chocolate branco, para destacar ainda mais o sabor.

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15. Pavê de paçoca: essa receita é diferente, pois em vez de um creme branco, você vai utilizar um brigadeiro de paçoca. Isso mesmo! Faça camadas desse brigadeiro, ganache de chocolate, biscoito maisena e chantilly. E para dar um charme a mais, esfarele paçocas por cima do chantilly.

16. Pavê de sorvete com brigadeiro: a pedida aqui é aproveitar alguns ingredientes prontos que você tenha em casa. Primeiro você prepara um brigadeiro mole com creme de leite. Depois aproveita umas fatias de bolo (pode fazer na hora, comprar na padaria, aproveitar aquele que está pela metade no balcão da cozinha) e um pote de sorvete da sua preferência. Depois é só montar as camadas e deixar no congelador por 3 horas.

17. Pavê com brownie: o creme de leite condensado dessa receita deve ser aromatizado com extrato de baunilha. Aí você monta as camadas intercalando o creme com brownie esmigalhado. Essa sobremesa deve ficar algumas horas no congelador antes de servir, mas é sucesso garantido.

18. Pavê de chocotone: camadas de chocotone (ou panetone se você preferir), ganache de chocolate preto, sorvete e caramelo, essa sobremesa vai agradar todo mundo, principalmente nas festas de fim de ano.

19. Pavê de brownie, morango e doce de leite: as camadas dessa sobremesa são feitas com o tradicional creme feito com leite condensado, brownie e morangos fatiados. Para dar um toque final, tanto ao sabor quanto à apresentação, cubra o pavê com lascas de amêndoas! Fica uma delícia.

20. Pavê de capuccino: essa receita é ideal para os amantes de café e ainda por cima é vegana. Você vai precisar de coco ralado, maple syrup, óleo de coco, tâmaras, aveia em flocos, sal, extrato de baunilha, açúcar, amido de milho, leite vegetal e café instantâneo! É bastante coisa, mas vale a pena! O sabor é bem diferente!

21. Pavê de Reeses: essa receita leva bolo de chocolate, preparo de pudim pronto, um de chocolate e um de baunilha, pasta de amendoim, essência de baunilha, chocolate Reeses e chantilly. Você irá usar como cremes os dois pudins, depois é só montar as camadas e gelar por duas horas.

Pavês de chocolate com frutas

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Foto: Reprodução / GuLab

22. Pavê de chocolate branco e morangos: o creme de leite condensado tradicional dos pavês é enriquecido com chocolate branco nessa receita, para dar um sabor especial. As camadas são feitas com esse creme, morangos e biscoito champanhe. Fica muito gostoso!

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23. Pavê de chocolate com morangos: o creme desse pavê leva leite, chocolate amargo, amido de milho, gemas, açúcar e raspas de laranja. As camadas são feitas com esse creme, morangos e um biscoito diferente das receitas tradicionais, o de amêndoas. A decoração é um charme, com muito chantilly e frutas vermelhas variadas.

24. Pavê de chocolate e maracujá: as camadas desse pavê são um mousse de maracujá, uma ganache de chocolate meio amargo, e biscoitos champanhe embebidos em suco de maracujá. Para decorar, cubra a sobremesa com raspas de chocolate. Não vai sobrar nenhum pedaço na travessa.

25. Pavê de chocolate branco e mirtilo: essa receita é bem simples e leva apenas 4 ingredientes. Para o creme do pavê, você vai precisar de chocolate branco e creme de leite. Depois é só alternar a ganache de chocolate branco com mirtilos e biscoitos de chocolate. E o mais legal, são só 10 minutos na geladeira e já pode comer.

26. Pavê fácil de morango: uma receita bem rápida de fazer, pois utiliza os ingredientes prontos. Você vai usar bolo de chocolate, chocolate picado, leite condensado, creme de leite, morangos, açúcar e chantilly pronto. A dica é só colocar o chantilly na hora de servir, para ele não perder o volume.

27. Pavê de banana com chocolate: nessa receita, você vai usar bananas carameladas, creme de leite, gelatina incolor e bolacha de leite. O creme do pavê é, na verdade, um doce de banana com creme de leite e gelatina, bem geladinho. O toque final fica com as raspas de chocolate e o chantilly na cobertura.

28. Pavê de pêssego: esse pavê leva dois cremes, além dos biscoitos e da cobertura com as frutas. O creme claro é feito com base de leite de coco e leite condensado, o escuro é preparado com leite e chocolate em pó. Para o recheio, os biscoitos são embebidos em vinho tinto, o que dá um toque super especial à sobremesa. Por fim, uma cobertura com chantilly e pêssegos em calda.

29. Pavê de uva: essa montagem leva o creme de leite condensado tradicional, um delicioso creme de brigadeiro com mel e rum, e uvas, preferencialmente sem sementes. Depois de montado, é preciso deixar uma hora na geladeira, e já pode servir.

30. Pavê de limão com chocolate e soja crocante: você irá precisar de uma mousse de limão, sobras de bolo de chocolate bem esfareladas, chocolate com grãos de soja, e chantilly para decorar. Os grãos de soja dão um toque diferente e crocante na sua receita.

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Pavês de frutas

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Foto: Reprodução / Na Minha Panela

31. Pavê maracujá com cookies: mais uma sobremesa que inova no biscoito utilizado nas camadas. Essa receita leva cookies, que podem ser comprados ou caseiros. Além dos cookies, são feitas mais duas camadas, uma de mousse de maracujá, e outra de creme de leite com baunilha! O maracujá suaviza o doce e dá um sabor bem diferente ao seu pavê.

32. Pavê de limão: você vai preparar uma mousse de limão com leite condensado, creme de leite e limão, e também uma farofinha de biscoitos, com biscoito de leite e manteiga. Depois é só intercalar camadas da farofa com a mousse e deixar gelar. O charme dessa receita é servir em porções individuais, em pequenas taças ou xícaras de café.

33. Pavê de abacaxi: essa sobremesa é uma delícia! Para o creme branco você precisa levar ao fogo leite de coco, creme de leite, gemas e farinha de trigo. Você também vai precisar prepara um doce de abacaxi, com abacaxi em calda, canela, açúcar e coco ralado. Depois é só montar o pavê, alternando biscoito champanhe, doce de abacaxi e o creme branco. Cubra com coco ralado para a apresentação ficar mais bonita.

34. Pavê Romeu e Julieta: esse pavê é muito diferente dos demais. A receita leva goiabada, creme de leite, ovo e requeijão. O grande segredo é assar o pavê depois da montagem, para derreter o queijo e a goiabada. Fica uma delícia servido quentinho com sorvete!

35. Pavê de banana: o creme de leite condensado desse pavê é aromatizado com baunilha. Você vai fazer apenas uma camada de biscoito champanhe, outra de banana prata madura cortada em rodelas e outra do creme. Finalize com uma farofa do biscoito, para decorar.

36. Pavê de coco queimado: a receita leva ovos, creme de leite, leite condensado, leite, leite de coco, coco fresco, açúcar e amido de milho. O detalhe fica por conta do preparo do coco, que será torrado com açúcar na frigideira. As camadas de creme branco, creme de claras e coco queimado devem ficar 4 horas na geladeira antes de servir.

37. Pavê de morango: os ingredientes necessário para a preparação são creme de leite condensado tradicional, biscoito champanhe e morangos. Para um toque especial, você pode fazer um suspiro de açúcar com claras em neve e creme de leite para a cobertura.

38. Pavê vegano de pêssego: essa receita leva leite de amêndoas e leite de coco no creme branco, deixando-o mais leve do que o tradicional. Depois do preparo do creme, é só intercalar camadas dele, com pêssego em calda e biscoito maisena.

39. Pavê de baunilha e banana: leite condensado, gemas, extrato de baunilha, leite, creme de leite fresco, biscoito de leite maltado e bananas. São esses os ingredientes dessa receita que fica super gostosa e leve. A combinação do sabor da banana com o extrato de baunilha é incrível.

40. Pavê de ameixa: para essa receita, você vai preparar o creme de leite condensado tradicional, e um creme de ameixas com açúcar e água. Depois é só intercalar os dois cremes com biscoitos, e fazer uma cobertura de claras, açúcar e creme de leite para finalizar.

41. Pavê de maracujá: esse pavê de maracujá leva uma mousse da fruta, biscoito maisena e uma calda de maracujá com água e maisena, que fica bem encorpada e linda na hora de servir.

42. Pavê de morangos com creme de baunilha: para um sabor especial, nessa receita você deve molhar os biscoitos champanhe em licor de Amarula, e no creme branco você utilizará extrato de baunilha. Fica muito saboroso, e vai agradar todo mundo.

Pavês de sabores criativos

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Foto: Reprodução / Pitadinha

43. Pavê de caipirinha: para essa receita, você nem precisará levar o creme branco ao fogo. É só bater os ingredientes no liquidificador, e montar, em copinhos, camadas do creme de limão com cachaça, e de farofa de biscoito, e depois deixar gelar. O sabor é surpreendente.

44. Pavê de mascarpone e doce de leite: essa é uma receita para impressionar os convidados! Você vai fazer um creme de manteiga, açúcar, creme de leite fresco e mascarpone, e depois alterná-lo com camadas de biscoito de leite e de doce de leite. É necessário gelar duas horas antes de servir.

45. Pavê de amendoim: o que não fica melhor com amendoim? Essa receita simples que leva manteiga, açúcar, creme de leite, bolacha maisena e amendoim torrado é uma delícia e vai agradar a família toda no almoço de domingo.

46. Pavê de amendoim: mais um pavê de amendoim, mas dessa vez vegano, pois substitui o creme de leite pelo leite de coco. Outro toque que faz diferença no sabor é o uso de biscoito integral. Vale a pena experimentar.

47. Pavê de doce de leite com iogurte: a receita leva creme de leite fresco, açúcar, iogurte natural, doce de leite (use um de boa qualidade para garantir o sabor), biscoitos maria e leite. O creme é preparado na batedeira e não vai ao fogo. A montagem fica mais charmosa se feita em tacinhas individuais.

48. Pavê de frutas com creme e geléia: para essa receita, você vai precisar de bolo pronto, geleia de frutas de sua escolha, amêndoas açúcar, creme de leite fresco, suco de tangerina (ou outra fruta cítrica) e um creme pronto de pavê (você pode usar uma das receitas tradicionais que mostramos nessa lista). Fica uma delícia!

49. Pavê de olho de sogra: você vai precisar de coco ralado, leite de coco, leite condensado, margarina, ameixas pretas, abacaxi em calda, biscoito champanhe e creme de leite fresco para preparar essa sobremesa que fica com gosto do docinho das festas infantis.

50. Pavê de doce de leite, nozes e geleia de morango: a mistura de doce de leite e nozes já é incrível, fazendo uma cobertura com geleia de morango garantimos que esse doce fará sucesso com seus convidados. E é super fácil de fazer.

É legal lembrar que quanto mais geladinho, mais gostoso vai ficar o seu pavê. Algumas receitas pedem poucas horas de geladeiras, mas se você conseguir fazer a sobremesa na véspera e esperar para degustar, garantimos que vai ser ainda melhor!!

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7 receitas com camarão seco que vão elevar o nível dos seus pratos

Se você não mora perto da praia, vai poder se sentir em uma com estas receitas com camarão seco. Essa versão da proteína é mais fácil de ser encontrada nos mercados e também possui um sabor marcante. Confira como incluí-la em preparos do dia a dia ou transformá-la no seu prato principal!

1. Arroz com camarão seco

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Ingredientes

  • 1/2 cebola
  • 1 dente de alho ralado
  • 1/4 de tomate
  • 1/4 de pimentão verde
  • Camarão seco a gosto
  • Açafrão em pó
  • Arroz a gosto
  • Azeitona a gosto
  • Milho a gosto
  • Ervilha a gosto
  • 1 colher de sopa de requeijão
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • Cheiro-verde

Modo de preparo

  1. Deixe o camarão seco de molho na água para dessalgar;
  2. Pique a cebola, o tomate e o pimentão;
  3. Coloque a cebola em uma panela com um fio de óleo para refogar;
  4. Quando a cebola ainda estiver transparente, insira o alho;
  5. Adicione o tomate e o pimentão;
  6. Escorra o camarão e insira na panela;
  7. Tempere com açafrão em pó;
  8. Acrescente o arroz e misture bem todos os ingredientes;
  9. Adicione a azeitona, o milho e a ervilha;
  10. Cubra o arroz com água, tampe e deixe cozinhar;
  11. Quando o arroz estiver praticamente cozido e seco, acrescente o requeijão, o creme de leite e o cheiro-verde picado;
  12. Misture bem e sirva.

2. Quiabada com camarão seco

Ingredientes

  • 2 colheres de azeite de dendê
  • 2 dentes de alho
  • Sal a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1/2 tomate
  • 1 colher de cheiro-verde
  • 20 quiabos
  • 200 g de camarão seco
  • 1 colher de sopa de pimentão
  • 2 colheres de sopa de amendoim
  • 100 ml de leite de coco

Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o alho picado para fritar com o azeite de dendê. Tempere com uma pitada de sal;
  2. Quando a o alho estiver quase dourado, junte a cebola picada, mais sal, o tomate picado, o cheiro-verde picado, o quiabo picado e o camarão seco. Misture e deixe cozinhando em fogo baixo;
  3. Triture o amendoim com o leite de coco no liquidificador;
  4. Despeje o amendoim batido na panela e misture bem;
  5. Deixe cozinhar por alguns minutos e desligue o fogo;
  6. Sirva.

3. Caldinho de feijão branco com camarão seco

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Ingredientes

  • 6 camarões secos
  • 1 xícara de feijão branco
  • Pimenta-dedo-de-moça
  • Sal a gosto
  • Alho a gosto
  • Chicória paraense ou salsinha a gosto
  • Leite de coco a gosto

Modo de preparo

  1. Deixe o feijão branco de molho na água até amolecer;
  2. Escorra e transfira para uma panela;
  3. Cubra com água, tempere com sal, alho e pimenta-dedo-de-moça. Deixe cozinhar;
  4. Quando os grãos estiverem cozidos, mas ainda firmes, insira os camarões. Deixe cozinhar até os feijões ficarem macios;
  5. Retire os camarões e triture o conteúdo da panela no liquidificador ou no mixer;
  6. Volte o caldo para a panela e adicione o leite de coco e a salsinha picada. Misture e deixe cozinhar por alguns minutos;
  7. Desligue e distribua o caldo em copos ou tigelas;
  8. Decore com camarões secos sem cabeça e sirva.

4. Feijão fradinho com dendê e camarão seco

Ingredientes

  • 1/2 kg de feijão fradinho
  • Água
  • 1 colher de sobremesa de sal
  • 1/2 xícara de azeite de dendê
  • 1 cebola ralada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1/2 xícara de camarão seco moído
  • Coentro a gosto

Modo de preparo

  1. Deixe o feijão de molho na água de um dia para o outro;
  2. No dia seguinte, escorra a água e lave os grãos;
  3. Despeje os grãos na panela, cubra com água e tempere com sal a gosto. Deixe cozinhar por 30 minutos ou até ficarem macios;
  4. Em outra panela, coloque o azeite, o alho e a cebola;
  5. Depois de fritar um pouco, adicione o camarão moído e os feijões cozidos;
  6. Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar por 10 minutos;
  7. Desligue a panela e, se desejar, salpique coentro picado;
  8. Sirva.

5. Torta de camarão seco

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Ingredientes

  • 6 batatas descascadas e cozidas al dente
  • 2 cebolas médias
  • 4 tomates italianos sem pele
  • 1 xícara de pimentão vermelho
  • 1/2 xícara de coentro picado
  • 1/2 xícara de cebolinha picada
  • 1/2 xícara de azeite
  • 5 dentes de alho amassados
  • 500 g de camarão seco dessalgado
  • 1 lata de ervilha
  • 1 colher de chá rasa de colorau
  • 1 colher de chá de pimenta-do-reino
  • Sal a gosto
  • 1 limão médio
  • 7 ovos

Modo de preparo

  1. Corte as batatas, a cebola, o tomate e o pimentão em cubinhos. Reserve;
  2. Pique o coentro e a cebolinha. Reserve;
  3. Em uma panela, coloque o azeite e ligue em fogo baixo;
  4. Adicione o alho e a cebola e deixe fritar um pouco;
  5. Junte os camarões e aumente o fogo;
  6. Quando os camarões estiverem bem fritinhos, adicione o tomate, o colorau, o pimentão vermelho, o coentro, a cebolinha, a batata, a ervilha, o sal e a pimenta-do-reino;
  7. Misture bem, deixe cozinhar um pouco e desligue o fogo;
  8. Esprema o suco do limão no recheio e misture. Reserve;
  9. Separe as gemas e as claras dos ovos;
  10. Bata as claras na batedeira até atingir o ponto de neve;
  11. Quando estiver em ponto de neve, desligue e junte as gemas;
  12. Bata novamente até a gema se dissolver. Reserve;
  13. Unte uma forma com azeite;
  14. Despeje 2/3 dos ovos batidos na panela com o recheio e misture;
  15. Transfira essa mistura para a forma untada;
  16. Cubra com o restante dos ovos batidos;
  17. Preaqueça o forno a 200 graus por 10 minutos;
  18. Asse por 30 minutos ou até a massa ficar douradinha;
  19. Sirva.

6. Moqueca de camarão seco

Ingredientes

  • 1 tomate picado
  • 1 chuchu
  • 1 e 1/2 cebola
  • Coentro a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 1 kg de camarão seco
  • 1 limão
  • 1/2 copo de água
  • 400 ml de leite de coco
  • 1 sachê de tempero pronto
  • Sal a gosto
  • 3 colheres de azeite de dendê

Modo de preparo

  1. Pique o tomate, uma cebola, o chuchu, o coentro e a cebolinha. Reserve;
  2. Triture outros ramos de cebolinha e coentro com 1/2 cebola no liquidificador. Reserve;
  3. Esprema o suco do limão nos camarões;
  4. Transfira os camarões para uma panela e despeje a mistura de temperos do liquidificador;
  5. Adicione a água e deixe cozinhar por 4 minutos;
  6. Acrescente o leite de coco, misture e deixe cozinhar por mais 3 minutos;
  7. Insira a cebolinha, o coentro e a cebola que foram picadas anteriormente;
  8. Tempero com sal a gosto e misture;
  9. Adicione o tomate e o chuchu picados;
  10. Tempere com o sachê de tempero e misture;
  11. Deixe cozinhando e, quando o chuchu estiver macio, acrescente o azeite de dendê;
  12. Depois de 2 minutos, desligue o fogo;
  13. Sirva com arroz branco.

7. Moqueca de caju com camarão seco e castanha

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Ingredientes

  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 4 colheres de sopa de coentro ou salsinha picadinha
  • 1/2 xícara de pimentão verde em cubinhos
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho em cubinhos
  • 2 tomates maduros e sem sementes
  • Azeite de oliva a gosto
  • Azeite de dendê a gosto
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 6 cajus maduros
  • 1 e 1/2 xícara de leite de coco
  • 12 camarões secos
  • 1/4 de xícara de castanha-de-caju
  • Sal
  • Coentro a gosto
  • Pimenta fresca a gosto

Modo de preparo

  1. Pique a cebola, o alho e a salsinha. Reserve;
  2. Corte os pimentões e o tomate em cubinhos. Reserve também;
  3. Em uma panela, despeje fios de azeite de oliva e azeite de dendê;
  4. Adicione a cebola, o alho, o gengibre, os pimentões e um pouco de sal. Misture;
  5. Enquanto isso, retire as castanhas dos cajus. Corte-os em rodelas finas e, depois, cada rodela ao meio;
  6. Adicione o tomate picado à panela e refogue por um minuto;
  7. Acrescente o caju picado e refogue por 2 minutos;
  8. Despeje o leite de coco e tempere com sal. Tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos;
  9. Enquanto isso, coloque os camarões em uma panela e cubra com água. Ligue o fogo;
  10. Quando começar a ferver, escorra a água, cubra com uma nova água e aqueça novamente;
  11. Assim que levantar fervura, escorra a água e separe 4 camarões para a decoração;
  12. Descasque e pique o restante dos camarões em pedaços pequenos;
  13. Após os 10 minutos, verifique se o caldo da outra panela está encorpado e o caju, cozido;
  14. Insira os camarões picados e as castanhas-de-caju picadas na panela com o molho;
  15. Regue com um fio de azeite de dendê, acerte o sal e salpique o coentro picado. Misture e desligue o fogo;
  16. Se desejar, acrescente um pouco de pimenta fresca picada;
  17. Transfira para um recipiente e decore com os camarões reservados;
  18. Sirva.

Com essas receitas, você não precisa mais esperar uma ocasião especial para saborear um camarão. Para degustar esse fruto do mar de uma maneira crocante e descontraída, confira também receitas de camarão empanado que todo mundo vai amar!

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10 receitas de patê de gorgonzola para um aperitivo muito prático

O patê é uma ótima opção para acompanhar uma torradinha ou pães como entrada para qualquer refeição. Mas também se encaixa muito bem em um sanduíche mais elaborado e até mesmo com uma salada.

Essa pasta cremosa pode ser feita com carnes brancas e vermelhas, legumes, queijos e também com oleaginosas. As opções são para todos os gostos e bolsos. Para escolher a sua favorita, confira nossa lista.

Patê de peixe

1. Patê de atum

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Nessa receita, o atum é combinado com cenoura ralada, cebola, salsinha, azeite, sal e maionese. É uma opção que não dá quase nada de trabalho, mas é muito saborosa.

2. Patê de atum simples

Foto: Reprodução / Figos e funghis

Foto: Reprodução / Figos e funghis

Mesmo a opção anterior sendo bem prática, essa daqui é ainda mais rápida de ser preparada, pois você só precisa misturar todos os ingredientes. O atum é combinado apenas com maionese e temperos.

3. Patê de cavala

Foto: iStock

Foto: iStock

O peixe usado para essa receita também é em conserva, o que torna o preparo super rápido. Para incrementar o sabor, diversos temperos são usados. O tempo na cozinha será bem curtinho, mas o sabor intenso.

Leia também: 30 receitas de patê gostosas para acompanhar seus pratos favoritos 130149

4. Patê de bacalhau

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Foto: Reprodução / Panelaterapia

O bacalhau também é uma ótima opção de ingrediente para um patê saboroso, ainda mais quando é combinado com batata. Além disso, o tempo de preparo é de aproximadamente 15 minutinhos.

5. Patê de peixe e tahine

Foto: iStock

Foto: iStock

Essa é uma opção de receita para aproveitar aquelas sobras de peixe do almoço, sabe? O utilizado na receita foi o espada, mas você pode escolher outro de sua preferência. O tahine é uma pasta feita com gergelim descascado, torrado e processado, muito comum na culinária árabe.

6. Patê de salmão

Foto: Reprodução / Cozinha travessa

Foto: Reprodução / Cozinha travessa

Para preparar essa receita, você vai precisar do salmão em conserva. Ele é combinado apenas com queijo cottage, gergelim tostado e sal. Além de poucos ingredientes, o preparo é super prático.

7. Patê de salmão com alecrim

Foto: Reprodução / Marola com carambola

Foto: Reprodução / Marola com carambola

Que tal preparar uma maionese caseira com um toque de alecrim para o seu patê? Essa é uma receita um pouquinho mais demorada do que as anteriores, mas não tem nenhum passo que dê muito trabalho.

Leia também: 13 receitas de patê de queijo cremosos que vão conquistar os convidados 130149

8. Patê de sardinha

Foto: iStock

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Um simples patê de sardinha também pode cair muito bem com aquela torradinha ou um sanduíche que combina outros sabores, como legumes, por exemplo.

Patê de legumes

9. Patê de nori e cenoura

Foto: Reprodução / Presunto vegetariano

Foto: Reprodução / Presunto vegetariano

Combinar alga com cenoura é uma ótima opção para um patê saudável. Além disso, essa é uma receita que não usa ingredientes de origem animal.

10. Patê de tomate seco

Foto: iStock

Foto: iStock

A combinação de ricota com tomate seco é saboreada por diversos paladares, por isso, também ganhou uma versão em forma de pasta. O preparo é simples e é uma ótima opção para quem quer uma receita com uma consistência bem firminha.

11. Patê de cebola

Foto: Reprodução / Mosaico de receitas

Foto: Reprodução / Mosaico de receitas

Essa é uma receita de patê assado, então, seu preparo é um pouquinho mais demorado do que as opções que não precisam ir ao forno. Mesmo assim, o tempo na cozinha é curtinho e com certeza o sabor vale a pena.

Leia também: 28 receitas de molho de gorgonzola que garantem uma refeição cheia de sabor 130149

12. Patê de espinafre

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Além de espinafre, essa pastinha também tem um sabor marcante de alcachofra. Como os ingredientes precisam ser refogados, o tempo de preparo é um pouco maior do que a maioria das receitas, mas bem pouco mesmo!

13. Patê de alho-poró

Foto: Reprodução / Tempero alternativo

Foto: Reprodução / Tempero alternativo

Se você gosta de evitar desperdícios, que tal experimentar essa receita? Essa pasta além de ser feita com a parte branca do alho-poró também usa a verde, que dá outra cor e agrega sabor ao patê.

14. Patê de berinjela

Foto: iStock

Foto: iStock

Se você está procurando uma pastinha cremosa para suas torradas, pães ou até mesmo para saborear com saladas, essa pode ser uma ótima opção. Além disso, o preparo é vapt-vupt.

15. Patê de alho

Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Para quem gosta de um sabor marcante, o alho é um ótimo ingrediente para ser usado como principal. Além de ser comido cru, também combina muito bem com um pãozinho que vai ao forno ou churrasqueira.

Leia também: 6 receitas de patê de ricota incríveis para saborear com uma torradinha 130149

Patê de oleaginosas

16. Patê de azeitonas

Foto: iStock

Foto: iStock

Azeitonas pretas também podem render uma pastinha muito saborosa. O maior trabalho que você terá para preparar essa receita será tirar os caroços, no mais, tudo é bem simples e rápido.

17. Patê de nozes e azeitonas

Foto: Reprodução / Veganana

Foto: Reprodução / Veganana

Essa é uma opção de pasta vegana, ou seja, não utiliza ingredientes de origem animal. Além do ingrediente principal, também existe um toque de azeitonas e temperos que completam o sabor.

18. Patê de castanha de caju

Foto: Reprodução / Diário sem lactose

Foto: Reprodução / Diário sem lactose

Essa é outra opção vegana e que tem um sabor super especial, pois além da castanha, essa receita também tem sabor de alho e hortelã, por isso tem um toque refrescante, ideal para os dias mais quentes.

Patê de queijo

19. Patê de pimentão e queijo

Foto: Reprodução / Be nice, make a cake

Foto: Reprodução / Be nice, make a cake

O pimentão escolhido para compor o sabor desse patê foi o vermelho, já o queijo foi o cheddar. A pastinha ainda tem um toque de pepino e conserva e temperos que dão um sabor especial.

20. Patê de gorgonzola

Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

Foto: Reprodução / Brisando na cozinha

O gorgonzola é um queijo de sabor marcante, por isso, nessa receita ele é misturado com iogurte grego, que ajuda a suavizar o sabor da pasta. Além desses dois ingredientes, você só vai precisar de azeite e temperos para finalizar seu patê.

21. Patê de ricota

Foto: iStock

Foto: iStock

Nessa opção, a ricota é misturada com um molho pesto vermelho, que você pode comprar pronto. Para o preparo só é preciso misturar todos os ingredientes e depois está pronto para ser servido da maneira que você achar melhor.

22. Patê de ricota simples

Foto: Reprodução / Oslaine artes

Foto: Reprodução / Oslaine artes

Essa receita é feita apenas com ricota, queijo parmesão, azeite e temperos. A dica é servir com torrada, tomate cereja e manjericão. É uma ótima opção para um lanchinho rápido, mas saboroso.

23. Patê de queijo fresco

Foto: Reprodução / Sweet my kitchen

Foto: Reprodução / Sweet my kitchen

Você pode escolher o queijo fresco de sua preferência para preparar essa receita. A sugestão é misturar apenas com maionese, alho e pimenta. Você pode alterar as quantidades de tempero conforme seu paladar.

Patê de carne

24. Patê light de frango

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Se você quer uma opção bem saborosa, mas com um baixo teor calórico, que tal experimentar essa receita? Como o frango é rico em proteínas, essa é uma ótima opção para qualquer momento do seu dia.

25. Patê de frango com abacaxi

Foto: Reprodução / Andrea quitutes

Foto: Reprodução / Andrea quitutes

Se você gosta da combinação de doce e salgado na mesma garfada, que tal experimentar essa receita que une o sabor de frango com o de abacaxi?

26. Patê de frango

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Essa é outra opção para aproveitar aquele frango assado ou cozido que sobrou de outra refeição. Mas, é claro, você também pode preparar um fresquinho especialmente para a pasta. Maionese, molho inglês, noz moscada e pimenta completam o sabor.

27. Patê de mortadela

Foto: Reprodução / Comida do dia

Foto: Reprodução / Comida do dia

Uma receita que tem um ingrediente de fácil acesso e um preparo simples também pode render um sabor interessante.

28. Patê de fígado de pato

Foto: iStock

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Essa é uma receita um pouco demorada, já que é preciso fritar a carne antes de preparar o patê, mas nada que seja muito trabalhoso. Se você quiser, é possível substituir o fígado de pato por de frango.

29. Patê de salame

Foto: Reprodução / Gordelícias

Foto: Reprodução / Gordelícias

Se você gosta de um sabor marcante, uma ótima dica é usar salame e um toque de pimenta. Como o ingrediente principal já possui um gosto forte, a cremosidade fica por conta do iogurte natural.

30. Patê de pernil

Foto: Reprodução / Aromas e sabores

Foto: Reprodução / Aromas e sabores

Que tal usar aquela carne de porco que sobrou do almoço para preparar um patê delicioso? A combinação é feita com requeijão, além de alguns temperos. Pode cair muito bem como lanche da tarde ou até mesmo para um jantar mais descontraído.

Como se encaixa em diferentes refeições, o patê é um alimento muito versátil e que pode gerar combinações muito gostosas. Além disso, normalmente o preparo é super simples.

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9 receitas de banana pudding para uma sobremesa incrível

Bolo de banana é sempre muito bom, principalmente acompanhado de um cafezinho feito na hora ou de um chá gelado bem refrescante. No entanto, pode ficar ainda melhor: basta caramelizar algumas bananas e decorar o bolo com elas. Além de deixar tudo ainda mais bonito, o bolo ganha também mais sabor, cremosidade e elegância.

Aprenda a preparar bolos de banana com outras frutas, ou sem glúten e sem lactose, em porções individuais ou em formato de torta – tudo com a banana caramelizada fica mais gostoso!

1. Bolo de banana caramelizada tradicional

Foto: Reprodução / Essência

Esta receita é um clássico que vai te deixar com água na boca. Com uma massa macia, leve e saborosa, o bolo de banana alegra o café da tarde e perfuma a casa toda ao ser levado ao forno. E, para deixar tudo ainda melhor, a receita ainda ensina a caramelizar a banana de várias formas diferentes. Escolha a sua favorita e se delicie com este prato!

2. Bolo de banana caramelizada sem glúten e sem lactose

Foto: Reprodução / Dani Noce

Para os celíacos e intolerantes à lactose, esta receita é a alternativa para saborear um delicioso bolo de banana caramelizada sem medo. Com farinha de amêndoa, creme vegetal e leite de coco, o preparo é muito simples e o sabor fica incrível. Vale a pena experimentar!

3. Bolo de banana caramelizada com canela

Foto: Reprodução / Dani Noce

A perfeita combinação de banana com canela também tem vez nas receitas de bolo com a fruta caramelizada. Além de conter este condimento delicioso, este bolo é feito de forma invertida – em que a caramelização da banana ocorre no próprio forno, junto com a massa. Além de prático, o prato fica delicioso e muito bonito!

Leia também: 18 receitas com casca de banana para acabar com o desperdício 130136

4. Bolo de aveia com banana caramelizada

Foto: Reprodução / Teretetê na cozinha

A farinha de aveia pode ser uma alternativa para quem não consome a de trigo – além de ser mais saudável, o sabor do bolo fica ainda melhor! Muito fácil de preparar, esta receita vai te conquistar e alegrar o seu café da tarde. O iogurte, presente na massa, deixa tudo cremoso e saboroso. Experimente!

5. Bolo de iogurte fácil com banana caramelizada

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Esta receita une um delicioso bolo de iogurte com a cobertura de banana caramelizada. Com a leveza e maciez do bolo, o doce da fruta ganha destaque e não fica enjoativo. Além de ser muito fácil de fazer, a caramelização é feita diretamente na forma do bolo – não suja nenhuma panela! Prático e delicioso, esse bolo vai te conquistar.

6. Bolo de banana caramelizada invertido fácil

Foto: Reprodução / Panelaterapia

O bolo de banana caramelizada invertido consiste em derreter o açúcar na forma do bolo, adicionar as bananas e, por último, a massa. Depois, é só levar ao forno! Prática e deliciosa, esta receita leva poucos ingredientes e é perfeita para acompanhar um café feito na hora ou um suco refrescante!

7. Bolo de laranja com banana caramelizada

Foto: Reprodução / O melhor restaurante do mundo

A acidez do bolo de laranja contrastada com o doce da banana caramelizada é uma ótima opção para quem não gosta de sobremesas muito doces. Com uma massa molhadinha e uma cobertura de frutas muito cremosa, esta receita une praticidade com sabor.

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8. Minibolo de banana caramelizada invertido

Foto: Reprodução / Caramelo e sal

Uma opção para quem quer servir porções individuais do bolo, acompanhado de sorvete ou outra sobremesa, é prepará-lo em forminhas de muffin. Assim, o bolo fica ainda mais bonito e prático de porcionar. Além disso, o tempo de forno diminui consideravelmente, podendo ser preparado mais rápido do que o bolo tradicional.

9. Bolo de maracujá com banana caramelizada

Foto: Reprodução / Chocorango

Aprenda a preparar um delicioso bolo de maracujá, com sementes e tudo, para combinar com a banana caramelizada. Pode parecer uma combinação exótica, mas o sabor vai te surpreender! A massa fica fofa, molhadinha e deliciosa, enquanto a cobertura traz cremosidade e um sabor adocicado ao prato.

10. Torta de banana caramelizada

Foto: Reprodução / Aqui na cozinha

Se você prefere a massa de torta em vez de bolo, essa receita é perfeita. Com muito recheio de banana, a torta une crocância e suavidade ao sabor doce e característico da fruta. Com pouquíssimos ingredientes e superfácil de fazer, esta receita vai conquistar um espaço no seu café da tarde!

Se você ama doces de banana, também deve experimentar estas receitas de bolo de banana fit, estas tortas feitas com a fruta, ou até mesmo outras receitas doces com banana!

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8 receitas de patê de frango fit que vão fazer sucesso na sua dieta

O patê de atum é uma delícia que é bem simples de ser preparada e pode ser consumida com os mais diversos tipos de alimentos. Você vai encontrar receitas que usam ingredientes mais comuns, até opções bem elaborados com chilli em pó, anchovas e até mesmo azeite trufado.

O ideal é nunca exagerar na quantidade dos alimentos, siga bem o passo a passo de cada receita para não deixar o sabor do seu antepasto forte demais. Um patê apesar de simples, pode se tornar uma gororoba se mal feito.

Confira abaixo algumas receitas de patê de atum para você fazer e se deliciar com seus amigos e familiares.

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Receitas saborosas de patê de atum

1. Patê de atum bem temperado

Foto: Reprodução / Panelaterapia

Essa é uma receita muito simples para você fazer em casa com apenas poucos minutos. A dica é temperar bem com salsinha, azeite, sal, cebola e até mesmo cenoura e depois ir colocando aos poucos a maionese que precisa dar a cremosidade necessária para o prato ficar delicioso.

2. Patê de atum com queijo cottage

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Foto: Reprodução / Blog da Mimis

Confira uma forma diferente de preparar o seu patê, já que no lugar da tradicional maionese, você vai colocar o queijo cottage, que também é bastante cremoso e saboroso, o que vai incrementar ainda mais o gosto do prato. A pimenta do reino e a biquinho dão um toque especial ao aperitivo.

3. Patê de atum com suco de limão

Foto: Reprodução / Figos e Funghis

A acidez do suco de limão faz total diferença em receitas como essa, que usam muitos elementos salgados, incluindo a maionese que é uma das protagonistas do prato. O atum, por ser muito salgado também, pode deixar o prato com sal demais e é aí que o limão vem dar o seu toque especial.

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4. Patê de atum com vinagre framboesa

Foto: Reprodução / Sweet my Kitchen

Essa é aquela receita super diferente para você fazer em casa e surpreender a todos, isso porque vai ter que usar vinagre de framboesa, que também vai ser responsável por dar uma leve acidez ao prato. Além dele, o patê também vai com noz moscada e pimenta preta.

5. Patê de atum com milho verde

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Foto: Reprodução / Chocorango

Para os apaixonados por milho verde, que adoram por esse grão em tudo quanto é receita, essa é mais uma oportunidade de utilizá-lo e em um prato bem simples de ser feito para aquele lanche delicioso. Você vai usar cebolinha, salsinha, pimenta e um pouco de azeitona.

6. Patê de atum com coco

Foto: Reprodução / Cozinha Travessa

Confira um jeito diferente de preparar o seu patê e deixar esse prato ainda mais gostoso do que é. O coco vem como um toque especial não só por conta do sabor, mas também por causa de sua textura. Junto dessa deliciosa fruta, você vai usar apenas o atum e a maionese, nada mais.

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7. Patê de atum e anchovas

Foto: Reprodução / Receitas para a Felicidade

A mistura de duas iguarias da água resulta em um patê para você que gosta de um delicioso peixe nas refeições do seu dia. Além do atum, as anchovas também são utilizadas como protagonistas do prato e o resultado dessa união é simplesmente sensacional.

8. Patê de atum com mostarda e ketchup

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Foto: Reprodução / Receitas e Coisas

Aprenda uma receita muito gostoso e hiper simples de ser feita. Ela junta aqueles ingredientes que sempre vão dar certos juntos: maionese, ketchup e mostarda. Junto desse trio de condimentos imbatível, você ainda tem temperos como coentro, piri-piri e cebola para finalizar.

9. Patê de atum com cheiro verde

Essa é uma receita daquelas super simples de ser feita, que fica pronta em poucos minutos e deixa todo mundo satisfeito com o sabor perfeito do tradicional “menos é mais”. Você vai usar apenas atum, maionese, salsinha, cebolinha, cebola e temperos como o sal e a pimenta do reino. Só isso e o prato estará pronto.

10. Patê de atum fit

Para você que adora uma comida bem gostosa, mas quer manter o corpo e a dieta fitness, essa é a oportunidade de aprender a fazer uma receita super simples e que vai te deixar dentro das calorias diárias que pode ingerir. São poucos ingredientes e o preparo é fácil e rápido.

Além do patê de atum, outros patês tradicionais também podem ser usados para você fazer em casa ou até mesmo para apresentar em um evento ou aniversário. Veja, por exemplo, algumas receitas de patê de frango para um lanche com um sabor perfeito.

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7 receitas de pão suíço tão lindos quanto os da padaria

A sua cozinha vai ficar perfumada com essas receitas de pão suíço. A massa é fácil de fazer, é muito saborosa e possui um ótimo rendimento para compartilhar com toda a família. Confira como deixar seu pão com uma aparência incrível e variar entre sabores salgados e doces. Imperdível!

1. Pão suíço simples

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  • 1 quilo de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de sal
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de leite
  • 15 gramas de fermento biológico fresco
  • 4 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o sal e o açúcar;
  2. Faça um buraco no meio e despeje 2 ovos e um pouco do leite;
  3. Misture e sove com as mãos;
  4. Adicione o fermento e misture novamente;
  5. Vá adicionando o leite aos poucos e incorporando na massa;
  6. Insira a manteiga e sove até a massa ficar lisinha e homogênea;
  7. Deixe descansar por 30 minutos;
  8. Estique a massa, corte em rolinhos e modele em formato de trança ou como desejar;
  9. Deixe descansar por 45 minutos em um lugar abafado ou até dobrar de tamanho;
  10. Dilua 1 gema de ovo com um pouco de água;
  11. Pincele sobre o pão;
  12. Leve para assar no forno a 160 graus por aproximadamente 20 minutos ou até dourar;
  13. Retire do forno e sirva;

    2. Pão suíço com baunilha

    Ingredientes

    • 1,2 quilos de farinha de trigo
    • 200 gramas de açúcar
    • 10 gramas de sal
    • 20 gramas de fermento biológico seco
    • 400 ml de leite temperatura ambiente
    • 200 gramas de margarina
    • 1 colher de essência de baunilha
    • 4 ovos
    • Água

    Modo de preparo

    1. Em uma vasilha grande, coloque 1 quilo da farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento biológico seco. Misture;
    2. Despeje a essência de baunilha no copo com leite. Reserve;
    3. Acrescente a margarina e 3 ovos na vasilha;
    4. Comece a manusear a massa com a mão misturando todos os ingredientes;
    5. Adicione a mistura de leite e baunilha aos poucos e continue mexendo;
    6. Insira as 200 gramas restantes de farinha de trigo;
    7. Transfira para uma bancada e sove a massa por 10 minutos;
    8. Divida a massa em porções de 100 gramas. Se você não tiver balança, corte os pedaços de massa em tamanhos iguais;
    9. Estique a massa de cada pedaço e enrole no formato do pão. Dobre as pontas para dentro;
    10. Distribua os pães em uma forma deixando espaço entre eles;
    11. Faça pequenos cortes diagonais no topo de cada pão;
    12. Deixe descansar em um lugar abafado por 2 horas ou até os pães dobrarem de tamanho;
    13. Misture a gema de 1 ovo com um pouco de água;
    14. Pincele essa mistura sobre os pães;
    15. Preaqueça o forno com 15 minutos de antecedência;
    16. Se desejar, salpique coco ralado ou queijo parmesão ralado sobre os pães;
    17. Leve para assar durante 20 minutos na temperatura de 200 graus;
    18. Retire e sirva.

    3. Pão suíço com coco

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    Ingredientes

    • 4 ovos
    • 400 ml de leite em temperatura ambiente
    • 1 colher de sopa de essência de baunilha
    • 200 gramas de açúcar
    • 10 gramas de sal
    • 200 gramas de margarina
    • 20 gramas de fermento para pão
    • 1,2 quilos de farinha de trigo
    • Água
    • Coco ralado a gosto

    Modo de preparo

    1. Em uma vasilha grande, coloque os ingredientes nessa ordem: 3 ovos, leite, essência de baunilha, açúcar e sal. Misture tudo;
    2. Adicione a margarina e o fermento para pão. Misture novamente até o fermento dissolver;
    3. Insira 1 quilo de farinha de trigo. Misture com a colher, quando começar a ficar grosso manuseie com as mãos;
    4. Transfira a massa para uma bancada e adicione as 200 gramas de farinha de trigo aos poucos. Continue sovando;
    5. Quando a massa estiver bem lisinha, divida ela em pedaços de 100 gramas ou em porções médias e iguais;
    6. Estique bem os pedaços da massa e enrole no formato do pão. Coloque as pontas para dentro do pão;
    7. Distribua os pães bem espaçadamente em uma forma;
    8. Faça cortes diagonais no topo de cada pão;
    9. Deixe descansar em um lugar abafado até os pães dobrarem de tamanho;
    10. Misture uma gema de ovo com um pouco de água. Pincele essa mistura sobre os pães;
    11. Salpique coco ralado a gosto sobre os pães;
    12. Leve para assar no forno a 200 graus durante 25 minutos;
    13. Retire e sirva.

    4. Pão suíço tradicional

    Ingredientes

    • 500 ml de leite morno
    • 150 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • 42 gramas de fermento fresco
    • 4 colheres de chá de sal
    • 32 colheres de chá de açúcar
    • 1 quilo de farinha de trigo
    • 1 gema de ovo
    • Água

    Modo de preparo

    1. Na vasilha da batedeira, coloque o leite, o fermento e a manteiga. Se não tiver batedeira, é só fazer os próximos passos manualmente;
    2. Ligue a batedeira na potência baixa e acrescente o sal e o açúcar aos poucos;
    3. Depois de 5 minutos, desligue;
    4. Adicione a farinha de trigo e ligue novamente;
    5. Desligue quando a massa estiver homogênea e bem firme;
    6. Transfira a massa para outra vasilha, cubra com um pano úmido e deixe descansar até a massa dobrar de tamanho;
    7. Em uma bancada enfarinhada, divida a massa em 2 partes. Faça um rolinho com cada parte;
    8. Faça um “X” com os dois rolinhos, vire as pontas para dentro e vá trançando;
    9. Coloque o pão em uma forma e deixe dentro do forno desligado para crescer por mais 10 minutos;
    10. Misture a gema do ovo com um pouco de água e pincele sobre o pão;
    11. Leve para assar no forno a 180 graus durante 35 minutos;
    12. Retire e sirva.

    5. Pão suíço com leite em pó

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    Ingredientes

    • 300 gramas de farinha de trigo
    • 8 gramas de fermento biológico seco
    • 3 gramas de leite em pó
    • 5 gramas de melhorador em pó
    • 150 ml de água gelada
    • 40 gramas de ovos
    • 5 gramas de sal refinado
    • 30 gramas de manteiga
    • 30 gramas de açúcar refinado

    Modo de preparo

    1. Em uma vasilha grande, misture o fermento e a farinha de trigo;
    2. Adicione o melhorador e o leite em pó. Misture;
    3. Acrescente metade da água e os ovos. Comece a sovar a massa;
    4. Insira o açúcar, a manteiga e o sal. Continue manuseando a massa;
    5. Despeje o restante da massa e sove até ela ficar lisa e firme;
    6. Divida a massa no tamanho desejado dos pães. Deixe descansar por 10 minutos;
    7. Estique cada pedaço de massa e modele os pães no formato desejado;
    8. Distribua os pães em uma assadeira untada, cubra com um pano e deixe descansar em um local quente por 90 minutos ou até dobrar de tamanho;
    9. Pincele ovos batidos sobre os pães;
    10. Faça alguns cortes diagonais no topo dos pães;
    11. Com o forno preaquecido a 190 graus, leve para assar no meio do forno por 20 minutos;
    12. Retire e sirva.

    6. Pão suíço salgado com bacon

    Ingredientes

    • ¼ de xícara de água
    • 1 colher de chá de açúcar
    • 7 gramas de fermento biológico seco
    • 500 gramas de farinha de trigo
    • 2 colheres de chá de sal
    • 300 ml de leite
    • 2 colheres de sopa de manteiga
    • 100 gramas de bacon
    • 1 gema
    • 1 colher de sopa de leite

    Modo de preparo

    1. Misture o fermento biológico com a água. Acrescente uma pitada de açúcar e reserve;
    2. Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo, o resto do açúcar e o sal. Misture;
    3. Adicione o leite e misture novamente;
    4. Insira a mistura de fermento que estava reservada e mexa bem;
    5. Acrescente a manteiga e comece a modelar a massa com as mãos
    6. Quando a massa estiver lisa e uniforme, faça uma bolinha e cubra a vasilha com um pano de prato úmido. Deixe descansar por 90 minutos;
    7. Assim que estiver perto de completar 90 minutos, corte o bacon em cubinhos e doure em uma frigideira;
    8. Escorra os cubinhos fritos em um papel toalha e insira na massa. Misture;
    9. Divida a massa em 6 porções iguais;
    10. Faça rolinhos com cada porção;
    11. Junte as 6 pontas dos rolinhos no topo e trance a massa;
    12. Coloque o pão sobre uma forma com papel manteiga;
    13. Misture a gema com o leite e pincele sobre o pão;
    14. Deixe descansar por mais 30 minutos e pincele mais um pouco da mistura de gema com leite;
    15. Leve para assar no forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos;
    16. Retire e sirva.

    7. Pão suíço com melhorador para trigo

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    Ingredientes

    • 1 quilo de farinha de trigo sem fermento
    • 100 gramas de açúcar
    • 10 gramas de sal
    • 15 gramas de melhorador
    • 50 gramas de fermento fresco
    • 3 ovos
    • 100 gramas de margarina
    • Leite a gosto
    • Coco ralado a gosto

    Modo de preparo

    1. Em uma vasilha grande, coloque a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o melhorador. Misture;
    2. Adicione o fermento e misture bem até se misturar em toda a farinha;
    3. Transfira a mistura da vasilha para uma bancada limpa;
    4. Faça um buraco no meio e acrescente 2 ovos e a margarina;
    5. Adicione um pouco de leite e misture tudo até ficar uma massa homogênea e lisa. Acrescente o leite e adicione mais farinha até dar o ponto da massa que desgruda da mão;
    6. Passe a massa no cilindro e deixe descansar por 15 minutos;
    7. Divida em 2 partes e faça dois rolinhos;
    8. Monte os rolinhos em formato de X e trance o pão. Dobre as pontinhas para baixo;
    9. Pincele a gema batida sobre o pão e deixe descansar até crescer pelo menos 80% do tamanho;
    10. Se desejar, salpique coco ralado a gosto;
    11. Leve para assar no forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos;
    12. Retire e sirva.

    Com esse pão delicioso, a hora do café e do lanche estão garantidas. E para continuar se aventurando nos sabores da Suíça, confira também essas receitas de raclette que vão supreender como prato principal.

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10 receitas de brigadeiro cremoso que vão te conquistar

Representando tradição e sabor de infância, o bolo de brigadeiro é sempre um dos primeiros que vem à cabeça quando queremos adoçar o café da manhã, o lanchinho da tarde ou então fazer receitas de sobremesas irresistíveis em ocasiões especiais, como festas de aniversário.

O brigadeiro é super popular aqui no Brasil e é praticamente impossível encontrarmos alguém que consiga resistir a esse docinho, já que, além de simples de preparar, ele pode ser feito com diversas combinações. Você pode usar chocolates variados, frutas, amêndoas e outros ingredientes, incrementando bolos deliciosos, tanto na cobertura, quanto no recheio.

Confira uma lista com 41 receitas de bolo de brigadeiro dignas de lamber os dedos:

Bolos tradicionais de brigadeiro preto

Foto: Reprodução / I Could Kill For Dessert

1. Bolo brigadeiro: quer um bolo mais fofinho, saboroso e lindo do que esse para celebrar um aniversário em grande estilo? Com um recheio espetacular, a receita conta com ingredientes como leite condensado, chocolate 50% cacau, manteiga sem sal e creme de leite sem soro.

2. Bolo de brigadeiro recheado: além de fácil e rápida de preparar, essa receita de bolo de brigadeiro recheado vai agradar a todos os paladares e rende cerca de dez porções. Você vai precisar de leite, açúcar, chocolate em pó, farinha de trigo, ovos, margarina, leite condensado e creme de leite.

3. Bolo brigadeiro de seis camadas: aqui você aprende o passo a passo de como preparar um incrível bolo feito com seis camadas de muito chocolate. O bolo ainda possui uma massa molhadinha com licor de cacau, além de um brigadeiro super cremoso. Para finalizar, passe o granulado de chocolate em todo o bolo.

4. Bolo brigadeiro de travessa: que tal preparar um bolo de brigadeiro de travessa para servir para toda a família em um almoço especial de final de semana? Ele rende dez porções, fica pronto em uma horinha e sua cobertura é feita com leite condensado, margarina, chocolate em pó e mel.

5. Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro: fácil de preparar e extremamente deliciosa, essa receita de bolo de chocolate com recheio de brigadeiro vai fazer muito sucesso na sua casa. Entre os ingredientes básicos estão ovos, açúcar, farinha de trigo, chocolate em pó, fermento, leite condensado e manteiga.

Leia também: 41 receitas de bolo de brigadeiro para lembrar da sua infância 130008

6. Bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro: essa receita de bolo de chocolate com recheio e cobertura de brigadeiro é perfeita para você comer e relembrar os sabores da infância. Depois de cobrir e rechear o bolo inteiro, enfeite com bastante chocolate granulado.

7. Potinho de bolo com brigadeiro: o potinho de bolo com brigadeiro é prático, charmoso, rápido de fazer e super baratinho, perfeito para você ter em casa para os convidados ou até mesmo para vender para conhecidos. Tenha em mãos os ingredientes básicos: leite condensado, chocolate 50% cacau e creme de leite para preparar o bolo.

Receitas especiais de bolo de brigadeiro

Foto: Reprodução / I Could Kill For Dessert

8. Bolo biscoito com brigadeiro: se você gosta de palha italiana, não pode deixar de conhecer essa receita simples de bolo de brigadeiro com biscoito de maisena. Ele é perfeito para uma ocasião especial e pode também ser uma boa opção para um lanche da tarde caprichado.

9. Bolo com brigadeiro branco: para preparar esse maravilhoso bolo de chocolate com recheio de brigadeiro branco coberto com marshmallow, você irá precisar de ingredientes como leite condensado, manteiga, ovos, açúcar cristal, água, achocolatado, entre outros.

10. Naked cake com recheio de brigadeiro: esse é um naked cake tentador para quem não resiste a um bolo com camadas bem gordinhas e suculentas de recheio. Para o recheio de brigadeiro, utilize leite condensado, manteiga, cacau em pó e creme de leite.

11. Bolo formigueiro com brigadeiro: esse bolo formigueiro com brigadeiro é um daqueles bem fofinhos e saborosos, ideais para acompanhar uma boa xícara de café durante o dia. Apesar de ser uma receita bem simples, o resultado é surpreendente.

12. Bolo simples com recheio de brigadeiro: o resultado dessa receita é um bolinho simples, prático e extremamente delicioso, pois conta com um recheio e uma cobertura que fazem a diferença. Entre os ingredientes, estão leite condensado, leite, creme de leite e chocolate em pó.

13. Bolo de chocolate com cobertura de brigadeiro de Nutella: já pensou em incrementar uma receita básica e deliciosa de bolo de chocolate com uma cobertura caprichada de brigadeiro de Nutella? Dica: acrescente uma colher de creme de leite para aveludar a cobertura.

Leia também: 28 receitas de brigadeiro branco dos mais variados tipos 130008

14. Bolo de chocolate de iogurte com cobertura de brigadeiro: além de ser fácil de fazer, esse bolinho tem uma combinação de elementos diferente: açúcar cristal com mascavo, manteiga com iogurte e bicarbonato com fermento em pó. Além disso, ele conta também com chocolate amargo e chocolate branco ralado.

15. Bolo de copo com recheio de brigadeiro sem leite e sem glúten: que tal aprender a fazer em casa um bolinho saudável de copo para comer sem culpa? Ele é sem lactose, sem glúten e leva ingredientes como amendoim, água, cacau em pó, açúcar demerara, sal e essência de baunilha.

Bolos de brigadeiro com frutas

Foto: Reprodução / Vai Comer O Quê?

16. Bolo de brigadeiro com morango: se você ama a combinação de brigadeiro com morango, aprenda essa receita que resulta em um bolo super molhadinho com um brigadeiro bem cremoso e uma geleia caseira de morango que é azedinha e doce ao mesmo tempo. Simples e delicioso!

17. Bolo de chocolate com brigadeiro branco e morango: se o objetivo é incrementar uma receita de bolo de chocolate simples, aposte neo resultado espetacular e apaixonante desta. Além de molhadinho e cremoso, o bolo conta com dois ingredientes muito gostosos: morango e brigadeiro branco.

18. Bolo trufado com cereja e brigadeiro: esse bolo de chocolate com recheio de ganache fica ainda mais delicioso quando incrementado com cerejas em calda e um pouco de kirsch, uma bebida resultante da destilação de suco fermentado de cereja negra, que vai tanto no recheio quanto na cobertura. Decore o topo com brigadeiros enrolados.

19. Bolo no pote de brigadeiro com morango: ideal para você se deliciar em casa ou até mesmo ganhar um dinheirinho extra, esse bolo no pote de brigadeiro com morango é super macio e conta com recheio e cobertura de qualidade. Tenha em mãos leite condensado, chocolate em pó, creme de leite, margarina, morangos e guaraná.

20. Bolo de banana com calda de brigadeiro: fácil e rápido de fazer, esse bolo de banana com calda de brigadeiro cremosíssima conta com apenas sete ingredientes e fica pronto em 30 minutinhos. É uma receita perfeita para fazer para as crianças no final de semana!

21. Bolo de coco com recheio de brigadeiro: esse receita pode ser chamada de bolo invertido gelado, pois em vez de ser um bolo de chocolate com recheio de coco é um bolo de coco com recheio de brigadeiro que leva também uma calda de coco pra deixar o bolo gelado bem molhadinho.

Leia também: 18 receitas de brigadeiro de leite Ninho para deixar todo mundo feliz 130008

22. Bolo com brigadeiro de laranja: que tal um bolinho simples e recheado para se deliciar no café da tarde? Para preparar a cobertura e recheio, aposte em ingredientes como farinha de trigo, leite condensado, creme de leite, suco de laranja e raspas da casca de duas laranjas.

23. Bolo de maracujá com brigadeiro: combine o docinho do brigadeiro de chocolate com o azedinho do maracujá nessa receita saborosa de bolo, que fica super macia e leve. É uma sobremesa que sem dúvidas vale a pena deixar a dieta de lado e ser feliz!

24. Bolo de coco sem glúten com recheio de brigadeiro sem lactose: esse é um bolo de coco sem glúten e sem ovos com recheio de brigadeiro sem lactose, pra você consegue se deliciar a qualquer momento do dia sem culpa! A receita rende um bolo médio ou dois pequenos.

25. Bolo de coco com brigadeiro rosa: super diferente, esse bolo de coco com brigadeiro rosa fica grudentinho, parecido com um macaron grossinho, pois é feito com merengue e farinha de amêndoas. Para o brigadeiro rosa, aposte em leite condensado, manteiga e uma pitada de gelatina sem sabor na cor rosa.

Bolos de cenoura com brigadeiro

Foto: Reprodução / Sal de Flor

26. Bolo de cenoura com brigadeirão: se bolo de cenoura já costuma ser o seu preferido, imagine quando ele vem acompanhado de brigadeirão e caramelo… fica perfeito! Para preparar essa delícia, você vai precisar de ingredientes como açúcar, água, chocolate em pó, ovos, leite condensado, creme de leite e cenouras.

27. Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro sem lactose: essa é uma receita fácil e deliciosa de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro sem lactose, perfeita para quem está de dieta ou é intolerante. Certifique-se de que o cacau em pó não tem adição de açúcar, se não sua cobertura corre o risco de ficar doce demais.

28. Bolo no pote de cenoura e brigadeiro: esse bolo no pote de cenoura e brigadeiro é uma ótima opção para lembrancinha, além de uma maneira super charmosa de servir uma sobremesa para seus convidados. A receita é deliciosa, rende cinco unidades e pode ser preparada rapidamente.

29. Bolo de cenoura com brigadeiro cremoso: o resultado dessa receita são saborosas camadas de bolo de cenoura intercaladas com um brigadeiro cremoso e cobertas com uma suculenta ganache de chocolate. Mantenha em temperatura ambiente até servir.

Leia também: 15 receitas de pavê de brigadeiro que você vai amar preparar 130008

30. Naked cake de cenoura com brigadeiro: bolo de cenoura com brigadeiro já é uma maravilha, agora imagine fazer um delicioso bolo pelado com essa combinação? Com certeza você vai se apaixonar! Adicione granulado de chocolate em cima do bolo para decorar.

31. Bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro mole: rápido e fácil de preparar, essa receita de bolo de cenoura com cobertura de brigadeiro mole substitui o açúcar comum por açúcar baunilhado e reduz um pouco a quantidade de farinha. A receita rende uma forma de bolo inglês.

32. Bolo de cenoura recheado de brigadeiro trufado: já pensou em incrementar o seu bolo de cenoura simples com um suculento recheio de brigadeiro trufado? Tenha em mãos os seguintes ingredientes: ovos, cenouras, açúcar, óleo, farinha, fermento, leite condensado, cacau em pó, manteiga sem sal, creme de leite e chocolate meio amargo.

33. Bolo de cenoura com recheio de brigadeiro: quer fazer bonito em casa para todos os convidados? Conheça essa receita de bolo de cenoura recheado que leva ingredientes como farinha, açúcar, fermento, cenouras, óleo, ovos e brigadeiros. O mais legal é servir quentinho, para o brigadeiro ficar bem derretido, porém em temperatura ambiente também fica perfeito!

Bolos de brigadeiro de dar água na boca

Foto: Reprodução / Gastrolândia

34. Bolo brigadeiro com leite condensado de amêndoas: se você ama bolo de brigadeiro mas tem intolerância ou está evitando glúten e lactose, aposte nessa receita deliciosa que leva farinha de arroz e leite de amêndoas. Além disso, a sobremesa conta com outros itens saudáveis como açúcar demerara, farinha de linhaça e cacau em pó.

35. Bolo de fubá com brigadeiro de milho: que tal entrar no clima de Festa Junina e preparar em casa uma saborosa receita de bolo de fubá com brigadeiro mole de milho? Para o recheio, você vai precisar apenas de milho, água filtrada, leite condensado e manteiga sem sal.

36. Bolo de sorvete com brigadeiro: para refrescar os dias quentes, nada melhor do que uma receita de sobremesa bem geladinha, né? Aqui você confere como fazer um bolo de sorvete que conta com uma camada generosa de brigadeiro no meio. O resultado é de dar água na boca!

37. Bolo Kinder Bueno: esse é um bolo perfeito para eventos especiais e festas de aniversário, pois além de lindo, ele conta com brigadeiro de Nutella e leite ninho no recheio e ainda leva um monte de chocolate Kinder Bueno em sua volta, que combinados com os brigadeiros do topo ficam ainda mais irresistíveis.

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38. Bolo brigadeiro Lindt: feito com o chocolate suíço Lindt, um dos preferidos dos brasileiros, esse bolo de brigadeiro é delicioso e bem simples de preparar em casa. Entre os ingredientes da receita estão leite condensado, creme de leite, ovos, açúcar, baunilha e farinha de trigo.

39. Bolo mousse com brigadeiro de leite ninho: para preparar essa incrível receita de bolo mousse com brigadeiro de leite ninho, você vai precisar dos seguintes ingredientes: leite condensado, creme de leite, leite em pó, gelatina em pó sem sabor, margarina e leite de coco.

40. Bolo de sorvete de leite condensado com brigadeiro: super fácil de fazer e também deliciosa, essa receita de bolo de sorvete de leite condensado com brigadeiro é perfeita para servir em um almoço de domingo para a família. Se quiser, decore com Bis picado por cima.

41. Bolo de amêndoas, brigadeiro e ganache de chocolate: se o objetivo é preparar uma sobremesa perfeita para os amigos em casa, não deixe de aprender essa receita suculenta de bolo de amêndoas, brigadeiro e ganache de chocolate, que rende cerca de dez porções.

É uma receita mais maravilhosa do que a outra, né? São opções variadas e deliciosas, desde as mais simples para comer no dia a dia até as mais elaboradas, ideais para algum evento ou ocasião especial. Escolha a sua preferida e aproveite!

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